전지적참견시점 전참시 윤나라 술빚는 윤주모 가게 스튜디오 위치 안내

MBC ‘전지적 참견 시점(전참시)’을 통해 전통주에 대한 깊은 애정과 치열한 워킹맘의 일상을 보여준 넷플릭스 ⟪흑백요리사 2⟫ 출신 ‘술 빚는 윤주모’ 윤나라 셰프의 공간에 대한 관심이 뜨겁습니다. 윤나라 셰프가 운영하는 공간은 크게 직접 빚은 전통주와 한식 안주를 맛볼 수 있는 해방촌 윤주당과 양조 교육이 이루어지는 운니동 윤주당 스튜디오 & 브루어리 두 곳으로 나뉘어 운영됩니다. 방문 목적에 맞는 정확한 매장 위치와 예약 방법, 실제 판매 중인 대표 메뉴의 가격 정보를 상세히 정리해 드립니다.

1. 해방촌 윤주당: 현대판 주막 (식사 및 주류 페어링)

해방촌 윤주당은 낮에는 술 빚기 클래스를 진행하고 밤에는 주막으로 변신하던 초창기 모델에서 발전하여, 현재는 지역 제철 식재료를 활용한 한식 안주와 직접 빚은 전통 누룩 막걸리를 페어링하여 판매하는 현대판 주막으로 확고히 자리 잡았습니다.

매장 상세 정보 및 위치

주소: 서울특별시 용산구 신흥로 81-1, 1층 (용산동2가, 해방촌 메인 거리)
영업시간: 토~일요일 16:00 – 22:00 / 매주 월~금요일 정기 휴무
전화번호: 0507-1420-5765
주차: 전용 주차장 없음. (인근 용산2가동 기계식 공영주차장 이용 권장)
예약 방법: 캐치테이블 앱을 통한 100% 사전 예약제 위주 운영

대표 메뉴 및 실제 가격 정보

전통주 전문점 특성상 주류 주문이 필수이며, 계절에 따라 제철 식재료를 활용하여 메뉴판이 주기적으로 업데이트됩니다. (2026년 기준 대표 메뉴)

대표 메뉴명	가격 (원)	메뉴 설명
주모의 한상	85,000원/인	봄나물 탕평체, 계절 회무침, 분식한상, 막창순대, 떡볶이, 치즈 감사전, 막걸리 수육과 김치, 새우젓 애호박찌개로 구성
전통주	주류별 상이	주류별 가격 상이

해방촌 윤주당 바로가기 (네이버플레이스)

2. 윤주당 스튜디오 & 브루어리 (양조장 및 교육 공간)

2024년 새롭게 문을 연 윤주당 스튜디오 & 브루어리는 옛 운현궁 터에 자리 잡은 도심 속 양조장입니다. 이곳은 식당이 아닌, 윤나라 셰프의 경험을 전수하는 전통주 양조 교육 및 연구 공간으로 운영됩니다.

매장 상세 정보 및 위치

주소: 서울특별시 종로구 운니동 (안국역 4번 출구에서 도보 5분 거리)
운영 형태: 정규 클래스 및 원데이 클래스 스케줄에 따른 유동적 운영
주요 프로그램:
- 원데이 클래스 (이화주/부의주 빚기): 쌀, 물, 누룩을 이용해 나만의 전통주를 직접 빚어 가져가는 2시간 코스.
- 전문가 과정: 누룩 디디기부터 상업 양조까지 심도 있게 다루는 정규 과정.
예약 방법: 윤주당 스튜디오 공식 인스타그램(@yunjoodang) 프로필 링크 및 네이버 예약을 통해 매월 정해진 일자에 수강 신청 오픈.
영업시간: 월,화,목,금,일요일 10:00 ~ 18:00, 매주 수요일, 토요일 정기휴무
전화번호: 0507-1300-5765

원데이 클래스 실제 수강료

계절 막걸리 빚기 원데이 클래스: 1인 기준 75,000원 ~ 85,000원 (재료비, 시음, 직접 빚은 술 포장 비용 모두 포함)

윤주당 네이버스토어 바로가기

윤주당 스튜디오 바로가기 (네이버플레이스)

방문 전 필수 체크리스트 및 주의사항

공간의 목적 구분 필수: 맛있는 안주와 술을 마시고 싶다면 ‘용산구 해방촌 윤주당’으로, 직접 술을 빚어보는 체험을 하고 싶다면 ‘종로구 운니동 윤주당 스튜디오’로 예약하셔야 합니다. 위치가 전혀 다릅니다.
노키즈존 및 주류 주문 필수: 해방촌 윤주당은 주류를 취급하는 다이닝 바 특성상 미성년자 출입이 제한되며, 테이블당 1보틀 이상의 주류 주문이 필수인 매장입니다.
예약 취소표 노리기: 전참시 방송 이후 해방촌 윤주당의 캐치테이블 예약은 한 달 치가 빠르게 마감되고 있습니다. 앱 내 ‘빈자리 알림 림’ 기능을 설정해 두면 취소표 발생 시 빠르게 예약할 수 있습니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

1. 해방촌 윤주당은 예약 없이 현장 방문(워크인)이 가능한가요?

반드시 캐치테이블로 사전 예약 후 방문하시기 바랍니다. 현재 예약 후 방문으로 지침이 변경되었습니다.

2. 윤주당 스튜디오의 전통주 빚기 원데이 클래스는 초보자도 수강할 수 있나요?

네, 가능합니다. 원데이 클래스는 전통주에 대한 사전 지식이 전혀 없는 입문자도 쉽고 재미있게 따라 할 수 있도록 눈높이에 맞춰 구성되어 있습니다.

3. 해방촌 윤주당 방문 시 콜키지(주류 반입)가 가능한가요?

불가능합니다. 윤주당은 윤나라 셰프가 직접 엄선하고 빚은 전통주와 음식의 페어링을 제안하는 공간이므로, 외부 주류 반입은 엄격히 제한하고 있습니다.

‘전지적 참견 시점’에 방영된 윤나라 셰프의 공간은 전통주 페어링 다이닝을 즐길 수 있는 해방촌 윤주당과 양조 체험이 가능한 운니동 윤주당 스튜디오로 분리되어 운영됩니다. 두 곳 모두 방문 목적과 위치가 명확히 다르며, 방송 이후 높은 인기로 인해 100% 사전 예약제로 운영되고 있으므로 방문 전 캐치테이블과 네이버 예약을 통한 일정 확인이 필수적입니다.