1월 30일 극한직업 894회 겨울 대목을 잡아라 과메기

1월 30일 극한직업 894회 과메기 촬영지 및 택배 주문 정보

겨울철 최고의 별미로 손꼽히는 과메기는 영하의 기온 속에서 얼고 녹기를 반복하며 완성되는 정성의 산물입니다. 1월 30일 EBS 극한직업에서는 24시간 잠을 잊은 채 과메기 건조와 선별에 매진하는 작업자들의 치열한 현장이 공개되었습니다. 방송에 소개된 이강수산 호미곶과메기와 김천농수산의 상세 정보를 확인해 보세요.

1. 이강수산 호미곶과메기 (죽도시장 맛집)

포항 죽도시장에 위치한 이곳은 깐깐한 선별 과정을 거친 최상급 꽁치와 청어를 사용하여 비린 맛을 잡고 쫀득한 식감을 극대화한 것으로 유명합니다.

주소: 경북 포항시 북구 죽도로40번길 9
연락처: 010-4089-5353 / 0507-1409-3467
특징: 방송에서 보여준 것처럼 전통적인 건조 방식과 위생적인 세척 과정을 고수하며, 죽도시장 내에서도 신선도가 뛰어난 곳으로 알려져 있습니다. 현장 구매는 물론 전국 택배 발송이 가능합니다.

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2. 김천농수산 (과메기 산지직송)

온라인을 통해 산지의 신선함을 그대로 배달하는 김천농수산은 편리한 주문 시스템과 깔끔한 포장으로 인기가 높습니다.

연락처: 010-8775-6602
온라인 쇼핑몰: 김천농수산 네이버 스마트스토어
특징: 야채 세트 구성을 통해 별도의 손질 없이 바로 먹을 수 있는 패키지를 제공합니다. 극한직업에서 강조된 ‘정직한 원물’을 바탕으로 생산된 과메기를 집에서 편하게 만나보실 수 있습니다.

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2026년 과메기 구매 및 보관 가이드

과메기는 신선도가 생명인 만큼, 구매 시 다음 사항을 반드시 확인해야 합니다.

구분	주요 체크포인트
원재료 확인	고소한 맛의 꽁치 과메기 vs 풍미가 깊은 청어 과메기 중 선택
보관 방법	수령 즉시 섭취 권장, 남은 것은 밀봉 후 냉동 보관(1~2개월)
맛있게 먹는 법	김, 미역(또는 다시마), 쪽파, 마늘, 초장과 함께 쌈으로 섭취
배송 주의	겨울철 대목에는 물량 폭주로 배송이 지연될 수 있으니 사전 문의 필수