5월 23일 극한직업 춘천 80인분 한정 할머니 손두부 '서면손두부집' 방문 가이드

강원특별자치도 춘천시의 한 외딴 시골 마을, 식사 시간만 되면 평범해 보이는 식당이 손님들로 문전성시를 이룹니다. 5월 23일 방영된 극한직업 ‘매일 80인분 한정 판매, 41년 내공이 담긴 할머니 손두부’ 편에 소개된 ‘서면손두부집’입니다. 올해 72세인 최양숙 할머니가 가마솥 장작불로 옛날 방식 그대로 만들어내는 시원하고 칼칼한 손두부 전골의 매력과, 헛걸음을 피하기 위한 방문 전 필수 정보를 완벽하게 정리해 드립니다.

1. 41년 내공, 최양숙 할머니의 하루 80인분 한정 손두부

할머니의 굳은살 박인 두 손이 만들어내는 고소함은 기계가 결코 흉내 낼 수 없는 정성의 맛입니다.

새벽 6시의 장작불: 할머니는 매일 새벽 6시에 출근하여 커다란 가마솥에 장작불을 지피고, 시어머니에게 배운 전통 방식 그대로 41년째 콩물을 끓여 두부를 만듭니다.
하루 80인분 한정: 뜨거운 열기를 참아가며 모든 과정을 수작업으로 진행하기 때문에 체력적인 한계와 품질 유지를 위해 하루에 딱 80인분만 생산하고 판매합니다.
직접 채취한 제철 나물: 두부를 만드는 고된 시간 사이에도 쉬지 않고 밭에 나가 직접 기르거나 채취한 신선한 제철 나물로 정성스러운 밑반찬을 차려내어 시골의 넉넉한 인심을 더합니다.

2. 서면손두부집 매장 정보 및 메뉴 가격

시골 할머니 댁에 놀러 온 듯한 정겨운 분위기 속에서 건강하고 든든한 한 끼를 맛볼 수 있는 로컬 맛집입니다.

상호명: 서면손두부집
주소: 강원 춘천시 서면 당산길 31-11 (지번: 서면 방동리 402)
전화번호: 033-243-2280
영업시간: 10:30 ~ 19:00 (단, 80인분 재료 소진 시 즉시 조기 마감됩니다.)
정기휴무: 유동적 (방문 전 전화 확인 필수)

(※ 2026년 기준 매장 내부 사정 및 물가 변동에 따라 실제 제공 가격은 일부 다를 수 있습니다.)

네이버 지도 링크: 서면손두부집 위치 확인하기

3. 방문 전 필수 주의 사항 (이용 팁)

오픈런 및 유선 확인 필수: 하루 단 80인분 한정으로 판매되기 때문에, 극한직업 방송 직후에는 평일 점심시간이 채 지나기도 전에 조기 마감될 확률이 매우 높습니다. 늦은 오후나 저녁 방문은 사실상 불가능에 가까우므로, 반드시 출발 전 매장(033-243-2280)으로 전화를 걸어 두부 재고 상황을 파악하셔야 헛걸음을 방지할 수 있습니다.
주차 공간: 식당 마당과 인근 공터에 주차가 가능하여 차량을 이용한 방문이 수월한 편입니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 두부전골은 1인분도 주문이 가능한가요?

두부전골이나 두부짜글이 같은 찌개류(전골류)는 가스버너에 끓여 먹는 특성상 기본 2인분 이상부터 주문이 가능한 경우가 많습니다. 혼자 방문하실 경우 모두부나 비지찌개 등 다른 단품 식사가 가능한지 미리 확인하시는 것이 좋습니다.

Q2. 직접 만든 모두부만 따로 포장 구매할 수도 있나요?

평소에는 모두부 포장 구매가 가능하지만, 방송 이후 방문객이 폭주하여 식당 내에서 소화할 80인분의 전골용 두부조차 부족할 경우 포장 판매가 일시적으로 제한될 수 있습니다.

Q3. 반찬으로 나오는 나물들은 매번 같은 종류인가요?

아닙니다. 최양숙 할머니께서 그날그날 밭의 상황과 계절에 맞춰 제철 나물을 직접 채취하고 무쳐내시기 때문에 방문 시기에 따라 반찬의 종류는 다채롭게 변동됩니다.

핵심 요약 정리

5월 23일 극한직업에 소개된 춘천 ‘서면손두부집(033-243-2280)’은 72세 최양숙 할머니가 새벽 6시부터 가마솥 장작불로 끓여낸 41년 전통의 손두부를 맛볼 수 있는 소중한 식당입니다. 100% 수작업의 고된 노동으로 인해 하루 딱 80인분만 한정 판매되며, 재료 소진 시 영업이 즉시 종료됩니다. 밭에서 갓 딴 나물 반찬과 고소한 두부전골을 온전히 즐기기 위해, 점심시간 전 이른 방문과 유선 예약 확인을 강력히 권장합니다.