7월 20일 생활의달인 빵의전쟁 서울 최고 에그타르트 달인 맛집 6곳 총정리

2026년 7월 20일 방영된 생활의달인 ‘빵의 전쟁 – 서울 최고 에그타르트’ 편에서는 각기 다른 매력과 독보적인 기술로 무장한 서울의 대표 에그타르트 달인 매장 6곳이 소개되어 디저트 마니아들의 이목을 집중시키고 있습니다. 페이스트리의 바삭함과 부드러운 커스터드 크림의 조화로 인생 에그타르트라 불리는 각 매장의 2026년 최신 실제 영업 정보와 가격을 명확하게 정리해 드립니다.

1. 쓰리어클락 (연희동)

한세길 달인이 운영하는 연희동의 디저트 핫플레이스로, 포르투갈식 특유의 바삭한 페이스트리 결이 살아있는 에그타르트를 선보입니다.

주소: 서울 서대문구 연희동 85-4 (도로명: 연희로11가길 56)
전화번호: 0507-1394-0465
영업시간: 12:00 ~ 19:00 (※ 매주 월요일, 화요일 정기 휴무 / 디저트 소진 시 조기 마감)
실제 판매 가격: 오리지널 에그타르트 3,800원 / 콘치즈 타르트 4,200원
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2. 온앤퍼프 페스츄리 (노고산동)

34세 경력 8년의 이창준 달인이 이끄는 곳으로, 가게 이름처럼 페이스트리(페스츄리) 전문점답게 겹겹이 쌓인 도우의 파삭한 식감과 묵직한 필링이 조화를 이룹니다.

주소: 서울 마포구 노고산동 31-176 (도로명: 백범로1길 60)
전화번호: 070-4047-0214
영업시간: 11:30 ~ 20:00 (※ 매주 월요일 정기 휴무)
실제 판매 가격: 클래식 에그타르트 4,300원 / 마카다미아 크림치즈 타르트 4,800원
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3. 하티하티하우스 (안국동)

33세 경력 7년의 김예진 달인이 운영하는 안국동의 아기자기한 매장입니다. 부드럽고 달콤한 고소함으로 삼청동과 북촌을 찾는 여행객들의 필수 코스입니다.

주소: 서울 종로구 안국동 114-1 (도로명: 윤보선길 31)
영업시간: 11:00 ~ 19:00 (※ 매주 월요일 정기 휴무)
실제 판매 가격: 에그타르트 4,000원 / 초코 타르트 4,500원
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4. 바이어리셔 (상수동)

상수동 골목에 숨겨진 베이커리 맛집으로, 정통 유럽 스타일의 묵직하면서도 바삭한 도우와 느끼함 없이 깔끔한 커스터드 필링의 밸런스가 압도적입니다.

주소: 서울 마포구 상수동 93-103 (도로명: 독막로19길 15)
영업시간: 12:00 ~ 20:00 (※ 매주 월요일, 화요일 정기 휴무)
실제 판매 가격: 에그타르트 3,800원 / 바닐라빈 에그타르트 4,000원
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5. 파스텔드나따 (신사동)

54세 경력 26년의 김병권 달인이 지켜온 대한민국 1세대 정통 포르투갈식 에그타르트 전문점입니다. 오랜 세월 검증된 온도 조절 기술로 완벽한 ‘겉바속촉’을 구현합니다.

주소: 서울 강남구 신사동 659 (도로명: 선릉로157길 26)
전화번호: 02-548-7960
영업시간: 11:30 ~ 21:00 (※ 연중무휴)
실제 판매 가격: 에그타르트 3,200원 / 호두 타르트 3,600원 / 애플 타르트 3,600원
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6. 유어베이크샵 (목동)

42세 경력 10년의 김도엽 달인과 33세 경력 12년의 홍수형 달인이 함께 만들어내는 목동의 명물 베이커리입니다. 좋은 버터와 신선한 달걀만을 고집하여 풍미가 깊습니다.

주소: 서울 양천구 목동 908-29 하이베라스 112호 (도로명: 목동서로 213)
전화번호: 0507-1343-2561
영업시간: 09:00 ~ 21:00 (※ 매주 일요일 정기 휴무)
실제 판매 가격: 에그타르트 3,800원 / 휘낭시에 3,000원
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자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 방송 직후 매장 방문 시 웨이팅이 심한가요?

네, 생활의달인 방영 직후에는 오픈 전부터 대기열이 발생하는 ‘오픈런’ 현상이 지속됩니다. 특히 에그타르트는 한 번 구워져 나오는 데 시간이 걸리므로 오후 2~3시 이전에 당일 물량이 전량 조기 품절되는 경우가 많으니 가급적 오전 방문을 추천합니다.

Q2. 대량 구매나 사전 예약이 가능한가요?

매장마다 상이하지만, 방송 직후 한시적으로 인당 구매 수량 제한(예: 1인당 최대 4개~6개)을 두는 경우가 많습니다. 대량 주문이나 박스 포장 가능 여부는 방문 전 매장 유선 전화를 통해 반드시 실시간 확인을 거쳐야 합니다.

Q3. 포르투갈식 타르트와 일반 타르트의 차이점은 무엇인가요?

일반 타르트는 쿠키처럼 단단하고 부서지는 타르트지를 사용하는 반면, 이번 방송에 대거 소개된 포르투갈식 타르트는 페이스트리 도우를 사용하여 씹었을 때 겹겹이 바삭하게 터지는 식감이 특징입니다. 윗면이 검게 그을린 듯한 탄화 현상은 캐러멜라이징 공정의 정상적인 결과물입니다.

요약 내용 정리

7월 20일 생활의달인 빵의전쟁 에그타르트 편에 소개된 매장은 연희동 쓰리어클락(3,800원), 노고산동 온앤퍼프 페스츄리(4,300원), 안국동 하티하티하우스(4,000원), 상수동 바이어리셔(3,800원), 신사동 파스텔드나따(3,200원), 목동 유어베이크샵(3,800원)입니다. 각 매장별로 휴무일(주로 월요일 또는 화요일)이 상이하므로 방문 전 주소를 확인하고 동선을 계획해야 하며, 방송 직후 품절 대란이 예상되므로 이른 시간 방문이 필수적입니다.