
2026년 4월 18일 극한직업에서는 봄바람과 함께 찾아온 바다의 보물, 주꾸미를 잡기 위한 서해 어민들의 치열한 현장을 담았습니다. 벚꽃이 날리는 이 시기, 오동통하게 살이 오르고 고소한 알이 꽉 찬 주꾸미를 만나러 충남 서천 홍원항으로 떠나봅니다.
1. 봄 바다의 금고를 여는 30년 경력의 ‘소라방잡이’

충남 서천 홍원항에서는 전통 방식인 ‘소라방잡이’로 주꾸미를 낚습니다. 소라껍데기를 줄에 달아 바다에 던져두면, 산란기를 맞은 주꾸미가 은신처로 착각해 제 발로 들어오는 방식입니다.
- 고도의 집중력: 약 50m 줄에 70cm 간격으로 달린 수많은 소라를 일일이 들어 올려 확인해야 합니다. 주꾸미가 빠져나가지 않도록 빠르게 낚아채는 민첩함이 필수입니다.
- 물때와의 전쟁: 서해는 조수간만의 차가 커서 물이 빠지기 전에 반드시 입항해야 합니다. 갑작스러운 엔진 고장 등 예측 불허의 상황 속에서도 만선의 꿈을 향한 조업은 계속됩니다.
2. 갓 잡은 싱싱함이 모이는 곳: 서천서부수협위판장
치열한 조업 현장에서 건져 올린 주꾸미들이 가장 먼저 도착하는 곳입니다. 활기 넘치는 경매 현장에서 봄 바다의 생명력을 느낄 수 있습니다.
- 가게명: 서천서부수협위판장
- 주소: 충청남도 서천군 서면 홍원길 120
- 전화: 041-952-3163
- 운영 시간: 평일 09:00 ~ 18:00 (물때 및 경매 상황에 따라 변동될 수 있음)
3. 제철 알주꾸미의 진미: 해마루 횟집


홍원항의 전경이 한눈에 내려다보이는 이곳은 갓 잡은 싱싱한 주꾸미를 샤브샤브와 철판볶음으로 즐길 수 있는 맛집입니다.
- 가게명: 해마루 횟집
- 주소: 충남 서천군 서면 홍원길 109 2층
- 연락처: 041-953-8177
- 영업시간: 매일 09:00 ~ 21:00 (주말 및 제철 시기 방문 전 확인 권장)
- 주요 메뉴 및 가격 (시가 변동)
- 주꾸미 샤브샤브: 중 50,000원 ~ 대 80,000원 내외
- 주꾸미 철판볶음: 50,000원 ~ 70,000원 내외
- 광어/우럭회: 시가
- 네이버 플레이스: 해마루 횟집 상세정보 보기
💡 방문 시 참고할 꿀팁!
- 알주꾸미의 정점: 3월 중순부터 4월까지가 주꾸미 알이 가장 꽉 차는 시기입니다. 밥알 같은 식감의 고소한 알을 맛보시려면 지금이 적기입니다.
- 물때 확인: 조업 현장을 구경하고 싶다면 홍원항 물때표를 미리 확인하고 방문하세요. 물이 들어올 때 입항하는 어선들의 활기를 직접 볼 수 있습니다.
- 홍원항 산책: 해마루 횟집에서 든든하게 식사하신 후 홍원항 방파제를 따라 걷는 산책 코스를 추천합니다. 시원한 바닷바람과 함께 서해의 정취를 만끽할 수 있습니다.
봄이 선사하는 바다의 귀한 선물, 주꾸미! 극한의 현장에서 수확한 달큰하고 쫄깃한 그 맛을 서천 홍원항에서 직접 경험해 보시길 바랍니다.
서천 홍원항 인근에서 열리는 주꾸미 축제 일정이나, 아이들과 함께 가기 좋은 국립해양생물자원관 등 주변 관광 코스가 궁금하시면 언제든 말씀해 주세요! 바로 찾아드릴게요.



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