2026년 2월 28일 극한직업에서는 한국인의 주식인 쌀을 이용해 정성 가득한 먹거리를 만드는 현장을 조명했습니다. 특히 쌀의 끈기를 극대화하여 쫄깃한 식감을 완성하는 찹쌀떡 대가의 일터가 소개되어 화제를 모았는데요. 정직한 재료와 고된 노동으로 빚어낸 영주 풍기의 명물, ‘풍기 민속떡집’을 소개합니다.
풍기 민속떡집 (전통 찹쌀떡 전문)
경상북도 영주 풍기읍에 위치한 이곳은 쌀의 변신을 보여주는 대표적인 장소입니다. 찹쌀의 찰기를 살리기 위해 수없이 치대고 정성을 들이는 과정은 보는 이들로 하여금 감탄을 자아내게 합니다.
- 주소: 경상북도 영주시 풍기읍 기주로76번길 11
- 연락처: 054-636-9055
- 영업시간: 08:30 ~ 17:00
- 휴무일: 매주 수요일 정기 휴무
쌀 전성시대! 민속떡집의 특별함
- 극한의 정성: 쌀을 씻고, 불리고, 쪄내어 떡이 되기까지 달인의 쉼 없는 손길을 거쳐 탄생합니다.
- 수제 찹쌀떡: 인위적인 단맛이 아닌 팥 고유의 풍미가 살아있는 앙금과 얇으면서도 쫄깃한 피의 조화가 일품입니다.
- 영주의 명물: 지역 주민은 물론, 방송을 통해 전국적으로 알려지며 풍기 방문 시 꼭 들러야 할 명소로 자리 잡았습니다.
온라인 주문 및 구매 방법
직접 방문이 어려운 분들을 위해 온라인 스마트스토어를 통해 달인의 찹쌀떡을 집에서도 간편하게 만나보실 수 있습니다.
- 스마트스토어: 풍기 민속떡집 온라인몰 바로가기
이용 팁 및 방문 안내
- 재료 소진 주의: 영업시간은 오후 5시까지이나, 방송 직후에는 주문 폭주로 인해 조기 품절될 수 있습니다. 멀리서 방문하실 경우 전화로 미리 수량을 확인하시길 권장합니다.
- 택배 배송: 신선도가 중요한 떡의 특성상 택배 수령 후에는 즉시 드시거나 냉동 보관하시는 것이 좋습니다.
한국인의 힘, 쌀로 만든 든든하고 쫄깃한 찹쌀떡 한 입으로 달인의 열정과 정성을 느껴보시길 바랍니다!
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