
2026년 9월 7일 SBS ‘생활의달인’에서 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로 전국 빵지순례객의 시선을 사로잡은 경북 경주 찹쌀떡 고로케 달인, 김태훈(62세) 명장의 ‘내가만든고로케&찹쌀떡’이 화제를 모으고 있습니다. 매일 아침 매장에서 직접 반죽해 깨끗한 기름에 튀겨내는 수제 고로케와 쫀득한 찹쌀떡은 연일 조기 매진을 기록 중이므로, 방문 전 아래의 최신 매장 정보와 실패 없는 구매 전략을 반드시 확인하시기 바랍니다.
내가만든고로케&찹쌀떡 매장 정보 요약
방송 직후 전국에서 택배 문의와 오픈런 인파가 몰리고 있습니다. 방문 전 운영 시간과 휴무 여부를 먼저 체크하는 것이 필수입니다.
| 구분 | 상세 정보 |
| 상호명 | 내가만든고로케&찹쌀떡 |
| 달인 정보 | 김태훈 (남 / 62세) |
| 매장 주소 | 경북 경주시 안강읍 구부랑4길 14-8 |
| 전화번호 | 054-761-9745 |
| 영업시간 | 11:00 ~ 18:00 (※ 당일 재료 소진 시 조기 마감) 매주 월요일 정기휴무 |
| 주요 메뉴 | 수제 고로케(2000원 선), 찹쌀떡, 콩고물 꽈배기, 찹쌀도넛 등 |
프랜차이즈가 넘볼 수 없는 달인의 수제 고로케와 찹쌀떡

화려한 기교 대신 우직한 성실함으로 오랜 단골들의 사랑을 받아온 달인의 빵은 확실한 차별점을 가지고 있습니다.
- 당일 생산·당일 판매 원칙: 공장에서 떼어오는 냉동 생지가 아닌, 매일 아침 매장에서 직접 치대고 발효시킨 반죽만을 사용합니다.
- 속이 꽉 찬 다채로운 고로케: 야채, 카레, 치즈 등 아낌없이 들어간 풍성한 속재료와 깨끗한 기름이 만나, 느끼함 없이 겉바속촉의 정석을 보여줍니다.
- 과하게 달지 않은 쫀득한 찹쌀떡: 지나친 단맛을 배제하고 팥 본연의 풍미를 살린 앙금과, 입안에 착 감기는 부드럽고 찰진 찹쌀 피의 조화가 일품입니다.
2026년 기준 헛걸음 방지 방문 꿀팁


- 오픈런 권장: 방송 방영 효과로 인해 주말은 물론 평일에도 인기 품목(찹쌀떡, 치즈 고로케 등)은 오후 이른 시간에 조기 소진될 확률이 높습니다.
- 수량 선확인: 거리가 먼 타지역에서 출발할 경우, 도착 1~2시간 전 매장(054-761-9745)으로 전화를 걸어 빵 잔여 수량을 확인하는 것이 가장 안전합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 방송에 나온 찹쌀떡 고로케는 늦은 오후에도 살 수 있나요?
당일 생산 원칙으로 인해 생활의달인 방송 직후인 2026년 현재 늦은 오후(3시 이후)에는 대부분의 인기 메뉴가 품절됩니다. 원하는 고로케와 찹쌀떡을 여유롭게 구매하려면 가급적 오전 10시 오픈 시간에 맞춰 방문하시는 것을 강력히 권장합니다.
Q2. 매장 내에서 빵을 먹고 갈 수 있는 공간이 있나요?
해당 매장은 테이크아웃(포장) 중심의 동네 베이커리에 가까워 내부 취식 공간이 협소합니다. 방문객 대부분이 빵을 포장해 가므로, 여러 개를 구매하실 예정이라면 미리 전화(054-761-9745)로 포장을 예약해 두어 대기 시간을 줄이시는 것이 좋습니다.
Q3. 차량 방문 시 전용 주차장이 마련되어 있나요?
별도의 대형 전용 주차장은 마련되어 있지 않습니다. 짧은 시간 포장 구매를 하는 고객의 경우 매장 앞 도로변에 잠시 정차가 가능하나, 인파가 몰리는 주말이나 혼잡한 시간대에는 인근 골목의 빈자리나 안강읍 내 공용 주차 공간을 유동적으로 활용하셔야 합니다.
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