2026년 8월 10일 방영된 SBS 생활의달인 ‘빵의 전쟁 – 서울 최고의 치즈케이크 2부’에서는 세상에 단 하나뿐인 독보적인 치즈케이크를 완성하기 위해 대한민국 최고의 베이커들이 다시 뭉쳤습니다. 밀가루와 버터를 완전히 배제하고 치즈의 극한 풍미를 끌어올린 곳부터, 상큼한 아이싱을 더해 조화를 이룬 곳까지 서울 각지의 치즈케이크 성지 4곳(진켈란젤로, 도산제과, 꼬내과자점, 페리엔서울치즈케이크)이 소개되었습니다. 방송 직후 조기 품절이 예상되는 이 매장들의 정확한 위치와 2026년 기준 방문 꿀팁을 명확하게 안내해 드립니다.
생활의달인 서울 치즈케이크 2부 맛집 4곳 상세 특징
각 매장은 저마다의 뚜렷한 철학과 조리법으로 전혀 다른 질감과 풍미의 치즈케이크를 선보입니다. 취향에 맞는 매장을 선택하여 방문해 보시기 바랍니다.
1. 진켈란젤로 (영등포구) : 밀가루·버터 無, 치즈 본연의 극강 풍미
- 메뉴 특징: 빵의 기본 재료라 할 수 있는 밀가루와 버터를 전혀 사용하지 않고, 오직 고품질 치즈의 밀도와 풍미로만 꽉 채워낸 묵직한 스타일입니다. 한 입 베어 물면 차가운 질감 속에서 치즈 본연의 진한 여운이 입안을 압도합니다.
- 방문 팁: 묵직하고 꾸덕꾸덕한 정통 치즈의 맛을 선호하는 매니아층에게 강력히 추천합니다.
2. 도산제과 (금천구) : 산뜻하고 부담 없는 대중적인 맛
- 메뉴 특징: 특유의 꼬릿함이나 묵직함 때문에 치즈케이크를 꺼리는 사람들도 남녀노소 누구나 가볍고 산뜻하게 즐길 수 있도록 구워낸 것이 특징입니다. 부드럽게 녹아내리는 식감이 일품입니다.
- 방문 팁: 아이들이나 어르신 등 온 가족이 함께 즐길 디저트를 찾고 계신다면 최적의 선택지입니다.
3. 꼬내과자점 (마포구 연남동) : 아이싱과의 완벽한 조화
- 메뉴 특징: 치즈케이크 상단에 달콤하고 상큼한 아이싱을 얹어, 다소 단조로울 수 있는 치즈의 맛을 다채롭게 끌어올렸습니다. 치즈의 고소함과 아이싱의 산미가 입안에서 완벽한 밸런스를 맞춥니다.
- 방문 팁: 디저트 핫플레이스 연남동에 위치해 있어 데이트 코스로 적합하며, 커피나 홍차와 함께 곁들이기 가장 좋습니다.
4. 페리엔서울치즈케이크 (성동구 성수동) : 성수동 디저트 성지
- 메뉴 특징: 트렌디한 성수동 골목에서 세련된 감각과 독보적인 치즈 블렌딩 기술로 승부하는 곳입니다. 세심한 온도 조절로 구워내어 부드러움과 묵직함의 경계를 허무는 식감을 자랑합니다.
- 방문 팁: 2026년 현재 성수동 팝업스토어 및 카페 투어 방문객들이 많이 찾는 곳이므로 주말 피크타임 방문 시 포장 웨이팅이 필수입니다.
2026년 기준 4대 치즈케이크 매장 위치 및 영업 정보
방송 방영 효과로 인해 당분간 재료 소진 시 조기 마감될 확률이 높습니다. 방문 전 유선으로 영업 여부 및 잔여 수량을 확인하는 것이 좋습니다.
| 상호명 | 매장 주소 | 전화번호 |
| 진켈란젤로 | 서울 영등포구 국회대로29길 14, 1층 | 010-5559-4690 |
| 도산제과 | 서울 금천구 독산동 1007-13 | 0507-1364-8067 |
| 꼬내과자점 | 서울 마포구 연남동 385-6 | 0507-1329-3062 |
| 페리엔서울치즈케이크 | 서울 성동구 성수동1가 656-1659 | 0507-1349-0307 |
(※ 개인 베이커리 특성상 매주 정기 휴무일(주로 월/화요일)이 상이하므로 방문 전 지도 앱을 통한 확인이 필수입니다.)
지난주 1부를 보고 싶으신 분들은 아래의 그림을 클릭 바랍니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 방송 직후 전화 예약이나 전국 택배 주문이 가능한가요?
2026년 8월 방송 직후에는 매장 내 현장 방문객 수요를 감당하기도 벅찬 상황이 발생합니다. 대부분의 달인 매장들이 당분간 택배 발송이나 대량 전화 예약을 일시 중단하고 선착순 현장 판매 위주로 운영할 가능성이 높으므로, 이른 시간 직접 방문을 권장합니다.
Q2. 치즈케이크를 포장(테이크아웃)할 경우 보관 방법은 무엇인가요?
치즈케이크는 온도에 매우 민감한 디저트입니다. 이동 시간이 30분 이상 소요될 경우 반드시 보냉백과 아이스팩 포장을 요청해야 합니다. 수령 후에는 즉시 냉장 보관(0~5℃)하시고, 3일 이상 보관해야 할 경우 밀폐 용기에 담아 냉동 보관한 뒤 먹기 전 냉장 해동하는 것이 식감을 유지하는 비결입니다.
Q3. 매장에 주차 공간이 마련되어 있나요?
소개된 4곳 모두 서울 도심 및 골목 상권(연남동, 성수동 등)에 위치한 소규모 제과점이므로 전용 주차장을 갖춘 곳은 드뭅니다. 불법 주정차 단속을 피하기 위해 인근 공영주차장(예: 연남동 공영주차장, 성수동 뚝섬유수지 공영주차장 등)을 사전에 검색하여 차량을 주차한 후 도보로 이동하시는 것이 안전합니다.
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